Otrava din pâine – drojdiile termofile –o armă de distrugere în masă!

Otrava din pâine – drojdiile termofile –o armă de distrugere în masă!

Se pare că oamenii din ziua de astăzi au uitat gustul pâinii adevărate. Mai ales nu-şi amintesc că pe vremuri pâinea se cocea întotdeauna prin dospire. Toate componentele de fermentare erau exclusiv de origine vegetală. Aluatul celebru, ţărănesc (aluat fermentat cu hamei şi stafide, miere sau zahăr natural, malţ alb şi roşu) se prepara din făină de secară, orz şi grâu. Tocmai aceşti fermenţi îmbogăţeau organismul cu vitamine, enzime, biostimulente şi, mai presus de to

Papa Francisc ne îndeamnă să nu mai mâncăm miel de Paşte!

Papa Francisc ne îndeamnă să nu mai mâncăm miel de Paşte!

Papa Francisc este primul papă din istoria creştinismului care ne îndeamnă să nu mai mâncăm miel de Paşte! “Nu mâncați miel de Paște! Printre cele mai vechi comunități creștine, mielul a fost reprezentat pe umerii păstorului și simboliza sufletul salvat de Hristos.Uciderea lui de Paşte nu are nici o bază în tradiția creștină, ci mai degrabă își are rădăcinile în Vechiul Testament. Este un ritual sângeros, în contradicție puternică cu conceptul Învierii, care ad

Cum au ajuns organismele modificate genetic să «intre ca-n brânză» în România

Cum au ajuns organismele modificate genetic să «intre ca-n brânză» în România

În mass-media românească organismele modificate genetic (OMG) nu au făcut subiectul prea multor titluri de primă pagină, lăsând marea majoritate a celor care nu au tangenţe cu agricultura să creadă că soiurile cultivate ar fi în continuare normale şi naturale, aşa cum eram obişnuiţi – grâul grâu, porumbul porumb, soia nemodificată, fără gene de bacterii etc. Mulţi priveam cum în ţările occidentale există o preocupare consistentă din partea consumatorilor asupra prov

Secretul savorii din mâncare

Secretul savorii din mâncare

Se spune că undeva într-un ținut îndepărtat exista o foarte bună bucătăreasă. Oameni de seamă din tot ținutul o angajau să gătească pentru petrecerile lor. Oaspeții erau de fiecare dată extrem de încântați, iar bucătăreasa era cunoscută și respectată pentru munca ei. Spre deosebire de ceilalți bucătari și bucătărese, această femeie avea ceva special. Ea nu ținea secrete rețetele în timp ce toți ceilalți bucătari nu și-ar fi divulgat secretele pentru nimic în

Un test simplu facut de o fetita de la scoala ne semnaleaza cat de grave sunt efectele cuptoarelor cu microunde!

Un test simplu facut de o fetita de la scoala ne semnaleaza cat de grave sunt efectele cuptoarelor cu microunde!

Cuptorul cu microunde este rapid si economic, insa este oare si sanatos ? Se stie ca microundele distrug calitatea nutritionala a alimentelor. In plus apa, care este elementul vital al vietii este afectat cel mai repede si in cel mai periculos mod de catre microunde, apa pierzandu-si proprietatile sale datatoare de viata.  In cele ce urmeaza vom vedea rezultatele unui test stiintific efectuat de catre o fetita de la o scoala din Sussex, Marea Britanie, pentru a demonstra ca microundele nu sunt

Cuptorul cu microunde – ,,dusmanul ascuns “ din bucatariile noastre

Cuptorul cu microunde – ,,dusmanul ascuns “ din bucatariile noastre

Este posibil ca milioane de oameni sa-si sacrifice sanatatea fara sa stie ce pericol il reprezinta folosirea coptorului cu microunde? Oare de ce in Uniunea Sovietica au fost interzise aceste aparate inca din anul 1976? Cine a inventat cuptorul cu microunde si de ce? Cum functioneaza acesta? Iata cateva intrebari care ne vor edifica asupra acestui dusman ascuns “ din bucatariile noastre! Cuptorul cu microunde a devenit un obiect de uz casnic parca obligatoriu in orice bucatarie din lume. Acest